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用排骨的尾椎骨X4、5塊
川燙一下，水滾丟，再滾即可
水倒掉，用另一碗清水
淹過藥材、排骨，加一碗半米酒
(猴功一點，加2 、3片帶皮老薑)
大同電鍋裡+4碗水(約一個半小時)
燉燉燉燉，分2次喝


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    鳥鴻

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